
Verdens lækreste is!
I stedet for at købe is, så skulle i prøve opskriften her – det er mega-nemt, og smager fuldstændig genialt!
Følg opskriften herunder og helt uden at skulle ud og røre isen rundt under frysningen, kommer der den lækreste flødeis ud af blandingen her.

Her er alt der skal til for at lave den lækreste is! Den halve liter fløde piskes stiv. 2 tks. flydende vanilje (Eller 1 tsk. vaniljesukker) og 1 dåse kondenseret mælk tilsættes. Røres sammen på trin 1 i et minuts tid. 2 pakker grofthakkede chokoladekiks tilsættes og røres sammen med en ske. Den færdige ismasse – klar til fryseren, og er helt uden omrøring klar efter få timer. Isen kan serveres med eks. brownie og en stedmoderblomst, som er spiselig og flot pynt. Velbekomme!
Isen holder sig let en måneds tid på frys uden at danne iskrystaller, og det er super lækkert! I stedet for chokoladekiks, kan man lave flere andre lækre variationer, som eks. følgende (erstat kiksene med nedenstående):
- 150 g, hakket mørk chokolade.
- 250 g. let kogte og purerede blåbær, solbær eller hindbær.
- Hakket daim
- 100 g. flydende karamel og 100 g. hakkede pistacienødder
Held og lykke med opskriften – det er dømt til succes!
Frank Sjøgreen